חביטורטי – המתכון שהפך אותי ל”גברת חביטורטי” הראשונה!

חביטורטי, המתכון הזה הוא בעצם חלומות שמתגשמים ואפילו מעבר לזה! מה שכייף בחביטורטי זה שאפשר להכניס כל דבר וזה תמיד יצא טעים. גבינות, ירקות, זיתים, אריסה, צ’מיצורי… הכל הולך!

לא האמנתי שאני מירי כהן מגבעת אולגה אהיה ״גברת חביטורטי״. מה שמתכון אחד, פשוט ונכון יכול לעשות לחיים שלמים. זה ממש פלא!

2020 הייתה שנה מלאת הפתעות עבורי, זה התחיל עם הכנת האוכל שאני מכינה למשפחה שלי וראיתי שאתם מבקשים לראות עוד מהמטבח שלי, מהמשפחה שלי, מהבית שלי, מהזוגיות שלי, מהבנים שלי, מהבת שלי, מהכלה שלי, מהנכדות שלי ואני העליתי, שיתפתי וזרמתי איתכם, לא היה לי קל בכלל הרי אני ביישנית, אני רגילה להיות מאחורי הקלעים ופתאום אני בפרונט, הופכת להיות מירי של כולם.

אף אחד לא חשב שכך יהיה אבל זה הלך וגדל וגדל וגדל ואני מירי כהן מגבעת אולגה התחלתי את שנת 2020 עם 20 אלף עוקבים ותוך שנה אני עם מאות אלפי עוקבים. מיליוני כניסות לעמוד שלי, מאות אלפי צפיות בסרטונים שלי, אלפי תיוגים מידי יום ואהבה ענקית שאני מקבלת מכם.

לפעמים זה מפליא ומביך אותי כי אני בדיוק כמוכם, מירי כהן הפשוטה, שרק מבשלת לילדים שלה ומצלמת לכם ומסתבר שאתם נהנים מהתוכן שלי וזה ממלא אותי ונותן לי כח להמשיך אבל מעבר להכל אני רוצה לומר לכם תודה רבה על שנה מדהימה כי כלום לא מובן מאליו ואני כל כך מעריכה את האהבה שלכם, אתם מרגשים אותי כל כך.

אז תודה 2020 וברוכה הבאה 2021, יש לי הרגשה שאת הולכת להיות עוד יותר מפתיעה וטעימה, כי השמיים הם הגבול!

אל תפסיקו לחלום!