רקע מירי כהן

קערות

אצבעות גבינה 1

אצבעות גבינה לארוחת לילה מהירה

מתחשק לכם משהו מושחת וקליל לארוחת הערב? המתכון הבא בדיוק בשבילכם. אצבעות גבינה מצופות בפירורי לחם ומטוגנות בצי'ק, כל ביס חלום!
חביתת קישואים 34353

חביתת קישואים – הלהיט של בית האח הגדול

החביתה שאני אישית הכי אוהבת: חביתת קישוא טעימה וקלה להכנה, שתסגור לכם פינה לארוחת הבוקר או הערב!
בוריקה

בוריקה עם פירה, בשר וביצה

ארוחת צהריים בשרית מושלמת בקלי קלות! בוריקה - עלה סיגר קריספי מבחוץ במילוי רך מבפנים של פירה תפוחי אדמה, בשר טחון וביצה ומטוגן בשמן חם, פשוט מעדן
מפרום של מירי כהן 2

מפרום כשר לפסח

מפרום! כיסי תפוחי אדמה ממולאים בקציצות בשר ומבושלים ברוטב אדום מתובל. טעים טעים והכי ביתי שיש! וזאת הגרסה שלי - מעולה וכשרה לפסח!
קציצות עם זיתים של מירי כהן 1

קציצות עם זיתים כשרות לפסח

המטבח המרוקאי עשיר בתבשילים ובקציצות מכל סוג אפשרי, ואין מטבח מרוקאי ללא סיר של קציצות קטנות ונימוחות ברוטב אדום עשיר וסמיך עם זיתים
צ'ימיצ'ורי מירי כהן 1

צ’ימיצ’ורי: הרוטב המושלם מהמטבח הארגנטינאי

צ'ימיצ'ורי הוא רוטב או מטבל מהמטבח הארגנטינאי על טהרת עשבי תיבול ושמן זית. יש לו שימושים רבים, והוא אפילו יכול לשמש חומר גלם בבישול ואפייה
חזה עוף מוקפץ של מירי כהן 1

חזה עוף מוקפץ בטעמים אסייתים

ארוחה שהיא גלגל הצלה במשפחה שלנו: כל פעם שיש בבית ילד רעב וחסר סבלנות, אני מכינה בכמה דקות עבודה, עוף מוקפץ בנוסח אסייתי וכולם מרוצים!
נקניק שוקולד 1

נקניק שוקולד כמו של פעם

לקינוח של נקניק שוקולד יש המון גרסאות, ומה שמשותף לכולן הוא השימוש בעוגיות ביסקוויט פריכות ושוקולד. וזאת הסיבה שאין בן אדם שלא יתאהב בקינוח הפשוט והמהמם הזה!
קציצות עם שעועית ירוקה 1

קציצות בשר עם שעועית ירוקה

אחת המנות המוכרות והנפוצות מהמטבח המרוקאי - קציצות קטנות ונימוחות שמתבשלות בתוך תבשיל עשיר של שעועית ירוקה וסלרי
קציצות ברוטב עגבניות כשרות לפסח 1

קציצות ברוטב עגבניות (כשרות לפסח)

קציצות ברוטב עגבניות עם מצות טחונות במקום פירורי לחם, הן פתרון מושלם לארוחת החג בפסח וגם לכל ארוחה אחרת בחול המועד!
לעוד מתכונים
לעוד מתכונים