רקע מירי כהן

דיאטה זה טעים

צ'ימיצ'ורי מירי כהן 1

צ’ימיצ’ורי: הרוטב המושלם מהמטבח הארגנטינאי

צ'ימיצ'ורי הוא רוטב או מטבל מהמטבח הארגנטינאי על טהרת עשבי תיבול ושמן זית. יש לו שימושים רבים, והוא אפילו יכול לשמש חומר גלם בבישול ואפייה
ריבת בצל של מירי כהן 1

ריבת בצל: הכוכבת של כל ארוחה

הריבה הזאת הולכת לכבוש לכם את הלב! ריבת בצל שמכינים בקלי קלות, על בסיס כמה מצרכים בודדים. מגישים כתוספת לאינספור מנות והיא פשוט משדרגת הכל!
חזה עוף מוקפץ של מירי כהן 1

חזה עוף מוקפץ בטעמים אסייתים

ארוחה שהיא גלגל הצלה במשפחה שלנו: כל פעם שיש בבית ילד רעב וחסר סבלנות, אני מכינה בכמה דקות עבודה, עוף מוקפץ בנוסח אסייתי וכולם מרוצים!
מרק חרירה של מירי כהן 1

מרק חרירה: מלך המרקים המרוקאים

אחד המרקים הפופולריים ביותר מהמטבח המרוקאי, שנהוג להגיש בארוחה מפסקת או במוצאי יום כיפור. מרק סמיך, עשיר, מזין וממלא את הגוף באנרגיה וכוח
מרק לחשו 1

מרק לחשו: מרק סולת מרוקאי

מרק סולת מרוקאי מסורתי: טעים, בריא, עשיר וסמיך. מרק במרקם על גבול הדייסה, שמכינים בצ'יק, ממצרכים בסיסיים שיש בכל בית וכולם יבקשו מכם עוד מנה!