רקע מירי כהן

בראנץ'

אצבעות גבינה 1

אצבעות גבינה לארוחת לילה מהירה

מתחשק לכם משהו מושחת וקליל לארוחת הערב? המתכון הבא בדיוק בשבילכם. אצבעות גבינה מצופות בפירורי לחם ומטוגנות בצי'ק, כל ביס חלום!
חביתת קישואים 34353

חביתת קישואים – הלהיט של בית האח הגדול

החביתה שאני אישית הכי אוהבת: חביתת קישוא טעימה וקלה להכנה, שתסגור לכם פינה לארוחת הבוקר או הערב!
בוריקה

בוריקה עם פירה, בשר וביצה

ארוחת צהריים בשרית מושלמת בקלי קלות! בוריקה - עלה סיגר קריספי מבחוץ במילוי רך מבפנים של פירה תפוחי אדמה, בשר טחון וביצה ומטוגן בשמן חם, פשוט מעדן
ארטישוק ממולא מירי כהן 2

ארטישוק ממולא בשר וכרפס

בפסח כוכב שולחן החג שלנו הוא תבשיל מסורתי של ארטישוקים ממולאים בבשר וסלרי. יש בו את כל הירקות האביביים העונתיים, והוא טעים ומפנק במיוחד
מפרום של מירי כהן 2

מפרום כשר לפסח

מפרום! כיסי תפוחי אדמה ממולאים בקציצות בשר ומבושלים ברוטב אדום מתובל. טעים טעים והכי ביתי שיש! וזאת הגרסה שלי - מעולה וכשרה לפסח!
קציצות עם זיתים של מירי כהן 1

קציצות עם זיתים כשרות לפסח

המטבח המרוקאי עשיר בתבשילים ובקציצות מכל סוג אפשרי, ואין מטבח מרוקאי ללא סיר של קציצות קטנות ונימוחות ברוטב אדום עשיר וסמיך עם זיתים
פסטה ברוטב אדום מירי כהן 2

פסטה ברוטב אדום הכי טעימה בעולם!

לכל משפחה יש מתכון משלה לפסטה ברוטב עגבניות, כי זו מנה שמכינים לעיתים קרובות, בתור גלגל הצלה, כשאין זמן להשקיע בארוחה. זה המתכון המשפחתי שלי
קציצות קיפוד של מירי כהן 1

קציצות קיפוד: ארוחה שלמה בסיר אחד

מילה שלי- לא תהיה לכם שום בעיה לשווק את הקציצות הטעימות והבריאות האלה לילדים שלכם! פשוט תגידו להם שמדובר בקציצות קיפוד, ותראו איך הם יבקשו תוספת
צ'ימיצ'ורי מירי כהן 1

צ’ימיצ’ורי: הרוטב המושלם מהמטבח הארגנטינאי

צ'ימיצ'ורי הוא רוטב או מטבל מהמטבח הארגנטינאי על טהרת עשבי תיבול ושמן זית. יש לו שימושים רבים, והוא אפילו יכול לשמש חומר גלם בבישול ואפייה
בורקס בשר מירי כהן 1

בורקס בשר של החיים!

בורקס בשר של פעם בליווי רוטב פטריות סמיך, שאפשר להכין בקלי קלות בבית, על בסיס בצק עלים מוכן ולקבל ארוחה נוסטלגית וטעימה
לעוד מתכונים
לעוד מתכונים